Fitness palačinky: Pochutnáte si a současně podpoříte růst svalů
Ačkoli je dodržování zdravé stravy důležité, zejména když budujete nebo rýsujete svaly, každého z nás občas přepadne nepřekonatelná chuť na něco dobrého. Jednou z možností je udělat si cheat day a ukojit své chutě, druhou, efektivnější, možností je připravit si oblíbený pokrm ve zdravé variantě. Pokud máte rádi pohyb a zdravou stravu delší dobu, jistě víte, že téměř každá potravina či přísada do jídla, se dá nahradit zdravější variantou. Jednou z nejoblíbenějších dobrot jsou palačinky – ano, i ty ve zdravější verzi plné bílkovin.
Proč zvolit sladkou proteinovou snídani po ranním náročném tréninku?
Většina lidí cvičí raději po práci, ale někteří z nás si nařídí budíka, přivstanou si a vyrazí si zacvičit či zaběhat hned ráno. Hodit do sebe banán a vyrazit je pro některé nadšence ideální. Po takovém cvičení je potřeba doplnit sacharidy i bílkoviny, dodat tělu energii na celý pracovní den.
Fitness palačinky jsou v takovém případě více než ideální, obsahují sacharidy, dodávající energii, a bílkoviny, podporující regeneraci a růst svalů. Recept je jednoduchý a zvládne je i „antitalent“ na vaření.
Jednoduchý recept na fitness palačinky
Připravte si k snídani zdravé, ale současně velmi chutné, fitness palačinky.
Ingredience:
- 1 banán (banánem nahradíte cukr ve všech moučnících)
- 3 vejce
- 75 g ovesných rozmixovaných vloček
- 2 lžíce mléka (nejlépe mandlového)
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 2 lžíce proteinu (nejlépe Protein 100% Whey)
- špetka skořice
- kokosový olej (na smažení)
- ozdobení (ovoce, javorový sirup, arašídové máslo)
Postup:
- 1.Banán, ovesné vločky, vejce, mléko, prášek do pečiva, skořici a protein šlehejte v mixéru 1-2 minuty do hladka.
- Na pánvi rozpalte kapku kokosového oleje. Naběračkou nalijte těsto na pánev, nechte malý prostor, aby se roztáhlo. Smažte 1-2 minuty, dokud se na povrchu nezačnou objevovat bubliny a spodní strana nebude zlatavá. Otočte a smažte další minutu, dokud nebude propečená.
- Podávejte s ořechovým máslem, javorovým sirupem a ovocem.
