Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
Počet
Celkem za produkt:
0 ks zboží.
Celkem za produkty: (s DPH)
Celkem za doručení: (s DPH) Zdarma
DPH 0,00 Kč
Celkem za produkt: (s DPH)
Pokračovat v nákupu K pokladně
Víte, jaký účinek mají chia semínka a proč po nich sahají sportovci?

Víte, jaký účinek mají chia semínka a proč po nich sahají sportovci?

Určitě jste už slyšeli o drobných semíncích s názvem chia. Mezi sportovci jsou velmi oblíbená, a to především kvůli jejich jedinečnému složení.

 

Odkud se k nám dostala chia semínka 

Chia semínka pochází z rostliny chia nebo jinak řečeno ze šalvěje hispánské. Jejich původ sahá do daleké Ameriky, konkrétně na území dnešního Mexika. Zde je už v dávné minulosti konzumovali Aztékové a Mayové. Právě oni jim dali jejich jméno – „chia“ v jejich jazyku znamená „síla“.

Jde o drobná oválná semínka, která mají průměr kolem jednoho milimetru. Mají různou barvu od bílé, přes černou až po hnědou. Dokáží absorbovat velké množství vody a po nasáknutí vytvářejí slizovitý povlak, což z nich dělá skvělou náhradu vajec nebo přísadu na zahušťování. Vyrábí se z nich také mouka.

 

Výživné látky

100 g chia semínek obsahuje 42 g sacharidů, 31 g tuků, 34 g vlákniny a 16,5 g bílkovin. Nelekněte se vysoké hodnoty sacharidů, nenajdete mezi nimi takřka žádné „rychlé a nezdravé“ cukry. Kromě toho jsou chia semínka zdrojem vitamínů A, B, C a E, i když v malém množství. Zmínit musíme také obsah minerálů, konkrétně mangan, fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, draslík a sodík. Nechybí ani omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Ty jsou pro organismus nesmírně důležité, ačkoliv jejich využitelný obsah není v semínkách až tak vysoký.

 

Benefity pro zdraví

Chia semínka obsahují antioxidanty, které chrání buňky před poškozením a nepříznivými vnějšími vlivy. Díky vysokému obsahu vlákniny jsou skvělé i na trávení, udržují zdravá střeva a bojují proti zácpě. Pomáhají také při hubnutí, jelikož zvyšují pocit sytosti a snižují apetit. To pomůže jako prevence před nadměrným jedením.

Čeho si však sportovci na chia semínkách cení nejvíc, jsou bílkoviny. Chia semínka jich obsahují slušné množství (kolem 14 % obsahu, což je nejvíce ze všech semínek). A nejen to. Bílkoviny v nich obsažené se řadí mezi kvalitní, tedy pro tělo lehce využitelné. Najdete v nich až devět esenciálních aminokyselin, které organismu slouží pro růst svalové hmoty.

 

Podobné články

28.06.2024

Jemná sladko-oříšková chuť, množství vitamínů, minerálů a bílkovin – kešu ořechy prospívají zdraví a oceníte je i při nabírání svalové hmoty. Odkud vlastně pocházejí a v jaké formě si je můžete přidat na váš jídelní lístek?

22.03.2024

Ve stravě každého, kdo se věnuje sportu, jsou důležitou součástí bílkoviny. Ty jsou základní stavební složkou svalů a tkaniv, podporují růst svalů a jejich výkonnost. Pomáhají také při mnohých procesech v organismu. V následujícím článku vám prozradíme, které druhy masa vám je pomohou doplnit.

29.02.2024

Sacharidy dodávají energii svalům, mozku i kloubům a jsou nezbytné při vícerých procesech v lidském těle. Každý sportovec je také ocení jako důležitý zdroj energie. Měli by proto být součástí každodenní stravy. V kterých potravinách je najdete?

22.12.2023

Tradiční vánoční stolování je spojeno se spoustou chutného jídla, cukroví, sladkých i slaných dobrot. Když k tomu přidáme kalorie obsažené v alkoholických i nealkoholických nápojích, není divu, že číslo na váze rychle roste. Chcete se o letošních svátcích vyhnout přibírání na váze? Máme pro vás několik tipů, které vám v tom pomohou.

14.11.2023

Celulitida dokáže svým vzhledem potrápit nejednu ženu bez ohledu na hmotnost nebo věk, zřídka se s ní můžou setkat i muži. Jak se zbavit celulitidy a jaké jsou její příčiny, vám prozradíme v první části naší série na pokračování.

26.09.2023

Zvýšená hladina cholesterolu je problémem, který může vést k závažnějším zdravotním problémům. Abyste ji snížili, vhodné je začít s cvičením v kombinaci se zdravým stravováním. Několik typů, jak na to, jsme pro vás připravili i my.

11.09.2023

Cítíte se nafouknutý, číslo na váze neustále roste a pociťujete zdravotní obtíže? Za vším může být nesprávná životospráva a špatně nastavený režim stravování. Pokud chcete změnit svůj přístup k vašemu tělu, vyzkoušejte současný trend s názvem intermittent fasting.

10.08.2023

Věděli jste, že stejně důležitá, jako samotné cvičení, je i strava, kterou si během dne, a především po tréninku, dopřejete? Potréninkové jídlo není jen odměnou za zničení se ve fitku, ale stará se o celkovou regeneraci těla. Co byste tedy měli sníst a jaké živiny budete potřebovat doplnit?

20.06.2023

Když se řekne sacharidy, mnoho začínajících sportovců k nim má nekompromisně odmítavý postoj. Ten je nejenom zbytečný, ale může mít i fatální důsledky. Zbavte se proto předsudků a seznamte se se základním hnacím motorem vašeho těla.

09.06.2023

Lahodná chuť a dokonalá krémová konzistence jsou slova, která dokonale vystihují arašídové máslo. Tato oblíbená pochoutka v sobě navíc ukrývá mnoho výživných látek, díky kterým si získala oblibu u množství lidí, nevyjímaje sportovce a trenéry. Odkud se vzala a je opravdu zdraví prospěšná?